主料:
白萝卜，
1块
辅料:
白醋，
3匙，
白砂糖，
100g闽南菜头酸的做法步骤
1.白萝卜一颗，去皮。
2.切薄片放入容器，加矿泉水或凉白开，加入3大匙盐，泡2小时，泡出苦水
3.取出用凉开水洗下。挤干水份。
4.加入白醋，白砂糖，盐，搅拌一下放冰箱冷藏一晚，
5.又酸，又甜，又脆。
小窍门&温馨提示
糖，醋一定要放多一点才好吃！
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小菜 泡酱腌菜 家常菜 白萝卜
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